ES MUSS NICHT JEDEN TAG FLEISCH SEIN

Juan C. Figueredo aus Argentinien schildert die verworrenen Wege unseres Essens und zeigt auf, wie wir alle eine nachhaltige Landwirtschaft fördern können. „Wir sind weltweit dabei, unsere Diversität in der Ernährung zu verlieren - die Vielfalt, die jeder Region und jeder Kultur eigen ist. Das Wissen, das jedes Volk für seine unmittelbare Umwelt und die darin gedeihenden Lebensmittel mitbringt!" warnt Figueredo. In seinem Vortrag regt er zum Nachdenken an. Er zeigt, wie verflochten unsere Welt ist, und wie viel jede/r einzelne von uns beitragen kann, um ein Leben in Fülle für uns alle zu ermöglichen. "Es wäre schön, wenn wir es schaffen, Brücken der Solidarität zu bauen!"