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Kurzportrait für die Heimat: Gerhard Petzl

Steirerinnen und Steirer berichten dem Büro für AuslandssteirerInnen von ihrem Leben im Ausland

Schokolade als Kunst: Gerhard Petzl © www.gerhardpetzl.com

Das Multitalent  Gerhard Petzl ist zweifelsohne einer der "süßesten" Künstler Österreichs. Nach Wegstationen in den USA, Singapur und Australien hat der preisgekrönte Steirer jahrelang in der Schweiz für Nestlé als R&D Senior Confiseur in der Produktentwicklung im "Chocolate Centre of Excellence" gearbeitet, in dem Schokoladenprodukte für globale Märkte entwickelt werden. Darüber hinaus hat der Meister-Chocolatier einen Buchverlag gegründet und ist als Vortragender und Schokoladen-Experte für Produkte und Innovationen auf Messen, Universitäten und Schulen tätig. Gerne teilt er auch sein Wissen mit Menschen, die die süßen Seiten des Lebens zu schätzen wissen.

Petzl arbeitet jedoch nicht nur mit Schokolade: Auch als Bildhauer ist der Absolvent der Meisterschule für Kunst&Design Graz mit Bronzeskulpturen global mit Projekten unterwegs.

 

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  • E-Mail
  • Landhausgasse 7
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8010 Graz-Burg

Telefon: +43 (316) 877-0

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