Apfelsaftproduktion in der Region Independencia, Bolivien

[19.05.2022] Im Rahmen der bisherigen Kooperation wurden regionale Bauern mit Obstbaumsetzlingen und Obstbau-Wissen ausgestattet, um den regionalen Markt beliefern zu können. Um weitere wirtschaftliche Chancen zu schaffen, sollen im nächsten Schritt die Infrastruktur und das Know-how zur Produktion von Säften, Marmeladen etc. bereitgestellt werden. Konkret sollen eine Apfelpresse und ein Apfelhäcksler angekauft und eine Abfüllanlage installiert werden. Insgesamt sollen 40 regionale Obstbauern in der Nutzung dieser Geräte eingeschult werden und 20 Bauern in der Obstweiterverarbeitung tätig werden.

In der Folge ist auch geplant, dass ein/e junge/r Mitarbeiter*in ein einjähriges Praktikum im Bereich
Obstverarbeitung in Österreich absolviert. Die Kosten für die Anschaffung der Infrastruktur und die Schulungsmaßnahmen vor Ort betragen € 21.657,00, der Antragsteller leistet einen Beitrag von € 6.657,00. Dieses Projekt trägt zur Erreichung der Ziele 2, 12 und 15 der Nachhaltigen Entwicklungsziele der Vereinten Nationen bei.

Förderung aus Mitteln der Entwicklungszusammenarbeit: € 15.000,00

Vom Land Steiermark geförderte Projekte von  Verein zur Förderung des Steirischen Vulkanlandes